About Edible and Medicinal Weeds / Hierbas Comestibles y Medicinales
Edible and Medicinal Weeds at El Jardin de la Amistad
Foraging right here in the city! Walk through the garden and learn how to identify edible weeds growing in your garden, how to prepare them, and some of their medicinal applications.
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El Jardin de la Amistad Garden is located at 403-405 Dudley Street in Roxbury.
Hierbas Comestibles y Medicinales en El Jardín de la Amistad
¡Buscando comida aquí mismo en la ciudad! Recorre el jardín y aprende a identificar las malas hierbas comestibles que crecen en tu jardín, cómo prepararlas y algunas de sus aplicaciones medicinales.
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El Jardín de la Amistad está ubicado en 403-405 Dudley Street en Roxbury.
Our foraging programs are led by knowledgeable guides and focus on the ecology of wild edibles and their vital role in the ecosystem and our food system. Consuming wild edibles on your own should be done at your own risk and discretion. It is your responsibility to ensure that you have accurately identified any plant before consuming it. If there are any doubts about the identification it is best not to eat it.
Nuestros programas de búsqueda de alimento están dirigidos por guías expertos y se centran en la ecología de los comestibles silvestres y su papel vital en el ecosistema y nuestro sistema alimentario. El consumo de comestibles silvestres por su cuenta debe realizarse bajo su propio riesgo y discreción. Es su responsabilidad asegurarse de haber identificado con precisión cualquier planta antes de consumirla. Si hay dudas sobre la identificación, es mejor no comerla.
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